Forn de la Pau
Las primeros registros documentados de este horno datan de 1729 a pesar de que no se tiene constancia de la fecha exacta de su inauguración. Su horno de leña tiene más de 200 años y sigue a pleno rendimiento todos los...
Palma de Mallorca, España
Ruta de l’ensaïmada
Amb aquest tour de l’ensaïmada coneixeràs el producte estrella de l’illa, ideal per gaudir tant a l’esmorzar com a les postres o a l’hora de berenar. D’ensaïmades n’hi ha moltes, però la qualitat depèn, sobretot, de les mans expertes, dels forns de llenya i de les receptes ancestrals que han passat de pares a fills. La base d’aquesta recepta no té res d’estrany: sucre, ous, farina i saïm, que li dona aquesta textura fullada i suau al paladar. La joia de la corona de la rebosteria balear, que val la pena tastar i comparar per quedar-te amb la millor versió per a tu.T’atreveixes a endinsar-te en un petit tros d’història culinària de l’illa?
- Durada
- 1 h
- Distància
- 2 km
- parades
- 5
- Valoració
- 5.0
- ressenyes
- 1
Parades d'aquest tour
Segueix la ruta parada a parada i descobreix els llocs clau del recorregut.
3 punts d'interès més t'esperen a l'app.
Can Joan de S’Aigo
En el siglo XVIII, Joan de s’Aigo era conocido por recoger nieve en la Sierra de Tramuntana, la cordillera montañosa de la isla, y depositarla en las denominadas “cases de neu”, excavaciones en las montañas donde se g...
